2024我国餐饮服务技术大赛阿五荣获“银奖

  中心提示：10月25日~27日，商务部2024年中华美食荟系列活动第33届我国厨师节暨2024我国厨师节博览会，在四川宜宾国际会议中心盛大举行。此次活动由我国烹饪协会与宜宾国际会议集团有限公司联合主办，以领全球食尚、品酒都宜味为主题，通过会议论坛、展览展现、技术赛事

  10月25日~27日，商务部2024年“中华美食荟”系列活动第33届我国厨师节暨2024我国厨师节博览会，在四川宜宾国际会议中心盛大举行。

  此次活动由我国烹饪协会与宜宾国际会议集团有限公司联合主办，以“领全球食尚、品酒都宜味”为主题，通过会议论坛、展览展现、技术赛事等活动，为全国厨师供给一个展现烹饪技艺、沟通学习的渠道，向社会议示我国餐饮业的开展效果。

  第十二届全国政协副秘书长、教科文卫体委员会副主任张秋俭，我国非遗维护协会会长、文明和旅游部原党组成员王晓峰，我国财贸轻纺烟草工会第五届全国委员会主席刘小昶，我国商业联合会党委书记、会长姜明，四川省政协常委、港澳外事委副主任、美食家协会荣誉会长罗佳明，我国烹饪协会会长柳树，我国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武，我国烹饪协会副会长赵孝国，国际厨师联合会亚洲区主席兼董事会成员梁世安等受邀到会。

  来自北京、福州、姑苏、泉州、乐山、黑河、琼海等地政府有关部门领导，全国30多个省、市、自治区烹饪（餐饮）职业协会的领导和厨师代表，和来自20多个国家和地区的海外中餐业杰出代表，共千余嘉宾到会了开幕典礼。

  本届厨师节共历时3天，不只包括我国厨师节博览会，还有我国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典、国际美食之都城市开展大会等4大中心会议，以及2024全国金厨菜品展现沟通邀请赛、全国西餐烹饪技术大赛、我国餐饮服务技术大赛等5项高标准赛事。从不同视点展现我国餐饮业的开展成就与未来趋势，激起职业立异生机，立异驱动餐饮服务消费高质量开展。

  作为此次厨师节的一项重要赛事，我国餐饮服务技术大赛将优质服务与精深菜品进行交融，旨在进步服务质量，更好满意个性化、质量化服务消费需求。

  2024我国餐饮服务技术大赛，以“打造城市IP 刻画新引力”为主题，汇集了来自全国各地的多家机关、企业、院校团队餐饮精英，竞赛反常剧烈。

  阿五团队受邀参赛，奇妙地将河南的地域特征与美食文明相结合，打造“黄河鲤鱼迎宾宴”。

  大河之南 宴之有鲤。宴会摆台以黄河鲤鱼为构思，精心规划的色彩调配，河南文明地标和豫菜元素的融入，向评委和观众展现了河南深沉的文明根由和现代餐饮的立异精力。

  伴随着严重的气氛，竞赛从中餐摆台开端，铺台布、骨碟定位、摆放餐具、折叠餐巾从迎宾到用餐的每一个环节，选手们有序完结，表现了对细节的极致追求和对顾客体会的深度了解。

  大赛现场，多位专业级评委从服务人员仪容外表、摆台出现、规划构思等视点对参赛选手进行全方位的评判。

  通过两天严重而剧烈的比拼，阿五荣获2024我国餐饮服务技术大赛“银奖”。

  在阿五用餐，不只能享遭到美味佳肴，还能够感觉到服务的用心。每一个细节都通过精心规划，为用户带来惊喜。此外，为进步服务质量，还推出一系列定制服务，遭到客户的认可与好评。

  此次获奖，既是荣誉也是职责，未来阿五将持续秉承“用心服务、以客为尊”的理念，不断的进步服务质量，为每位客户发明愈加愉悦的用餐体会！