时间: 2024-10-19 21:58:08 | 作者: 产品中心
东楚网黄石新闻网(东楚晚报)餐桌上,碗碟间的间隔要隔多少才适宜?斟酒倒水怎么样才干做到一滴不漏?21日下午,由黄石港区组织部、黄石港区总工会联合主办的“餐饮宾馆职业中餐摆台技术大赛”正式开赛,来自该区的7家餐饮企业展现了这些“绝活”。
铺桌布、放转盘、摆碗碟、斟酒水……这些作业看似简略,其实有着严厉规则。竞赛过程中,评委们目不斜视地盯着选手的每一个动作和细节,在评分表中许多小项目都准确到了厘米,竞赛严厉备至。
金花酒店3号选手以“初夏”为主题安置。运用了深浅不同的绿色桌布,并用折口布叠成不同的5莳花和5种动物,凭仗精深的技艺和独出机杼的规划,赢得了在场人重视的目光。(东楚晚报记者 丁欢)回来搜狐,检查更加多